Menu Content/Inhalt
Home

Population Dietary Salt Reduction and the Risk of Cardiovascular Disease. A Scientific statement fr

F. P. Cappuccio a,b, M. Beer c, P. Strazzullo d on behalf of the European Salt Action Network #

 

a University of Warwick, WHO Collaborating Centre for Nutrition, Warwick Medical School, Division of Health Sciences (MHWB), Gibbet Hill Road, Coventry, CV4 7AL, United Kingdom

b University Hospitals Coventry & Warwickshire NHS Trust, Coventry, CV2 2DX, United Kingdom

c Federal Food Safety and Veterinary Office FSVO, Division Food and Nutrition, Sector Nutrition, Schwarzenburgstrasse 155, CH-3003, Bern, Switzerland

d Department of Internal Medicine, University of Naples Federico II, Via S Pansini 5, 80131, Naples, Italy

Leggi tutto...
 
ALLENTARE LA PRESA SULL’ABUSO DI SALE? INDICAZIONE PERICOLOSA E SCIENTIFICAMENTE INFONDATA

La rivista Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Disease (NMCD), organo di stampa della Società Italiana di Nutrizione Umana, pubblica oggi un importante Statement* dell’ESAN (European Salt Action Network), il Gruppo di lavoro che include esperti delegati dai governi di 39 Paesi europei con il sostegno dell’Organizzazione Mondiale della Sanità, in supporto dei programmi di riduzione del consumo di sale a livello di popolazione, secondo le raccomandazioni della stessa OMS.

Leggi tutto...
 
Dieta Mediterranea: resiste al Sud e negli over 50, ma sono i più istruiti a seguirla

Lo rivela uno studio dell’Osservatorio epidemiologico su alimentazione e salute in Italia condotto dai ricercatori Neuromed


Si fa presto a dire Dieta Mediterranea. Ormai il modello alimentare più famoso al mondo non è più così scontato. Da diversi anni infatti diversi studi epidemiologici hanno dimostrato che la Dieta Mediterranea rischia di diventare un bel ricordo soprattutto nei Paesi che si affacciano sul bacino del Mediterraneo, Italia inclusa. Ecco perché al tempo della globalizzazione alimentare è prioritario capire chi sono le persone che ancora conservano uno stile alimentare sano ispirato ai principi della Dieta Mediterranea, che dagli anni ’50 ad oggi si è guadagnata il titolo di scudo salvavita contro le principali patologie del nostro tempo.

Leggi tutto...
 
<< Inizio < Prec. 1 2 Pross. > Fine >>

Risultati 1 - 3 di 6

Attività

«Dicembre 2017 
LuMaMeGiVeSaDo
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
5_x_mille4.gif
Scarica con il tasto destro il video Moli-sani
Moli-sani